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簡要描述:過熱蒸汽瞬時滅菌設(shè)備是利用純蒸汽(過熱蒸汽、干蒸汽)對粉末原料進行滅菌。過熱蒸汽是由飽和蒸汽再次加熱形成,含水量低,相當(dāng)于干蒸汽,不會造成物料水分增加,反而會降低物料水分。
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品牌 | 其他品牌 | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
---|---|---|---|
產(chǎn)品新舊 | 全新 | 自動化程度 | 全自動 |
產(chǎn)品外觀 | 矩形 | 材質(zhì) | 不銹鋼板 |
溫度 | 高溫 |
一、過熱蒸汽的形成
過熱蒸汽的溫度比相同壓力下的干飽和蒸汽溫度更高,比體積更大。干燥狀態(tài)下的干飽和蒸汽溫度更高,比體積更大。干燥狀態(tài)下的蒸汽具有如同熱空氣一樣可以使物質(zhì)加熱干燥,溫度高,性質(zhì)活潑,過熱蒸氣又有干蒸汽之稱。過熱蒸汽無稀釋效應(yīng),失去一定熱含量后不一定變成汽凝水,傳熱阻力小、加熱效率高、安全、可直接接觸加熱等這些應(yīng)用,這樣滅菌時用過熱蒸汽粉末原料在滅菌過程中原料就不可能有結(jié)塊和粘附現(xiàn)象產(chǎn)生。同時過熱蒸汽因為具有使物體干燥的特性,從而不必擔(dān)心原料水份含量的增加,導(dǎo)致結(jié)塊粘附。原料始終能保持著它原有的松散性。近代熱力滅菌理論認為:滅菌溫度是和細菌的致死時間有密切的關(guān)系,原料品質(zhì)的劣化則又與滅菌時間的長短悠悠相關(guān)。
二、過熱蒸汽瞬時滅菌設(shè)備流程簡介
滅菌設(shè)備以純凈的過熱蒸汽做為滅菌介質(zhì),對顆粒粉劑進行迅速滅菌與干燥,是制藥、食品、香辛料企業(yè)對中成藥、食品、香辛料等進行原料滅菌和干燥的理想設(shè)備之一。它具有節(jié)能高效、安全、可靠、經(jīng)濟以及更大限度的保持粉粒天然的有效特性。
物料以一定的速度進入滅菌倉,旋轉(zhuǎn)軸按照設(shè)定的速度帶動蒸汽攪拌槳進行旋轉(zhuǎn)作業(yè),同時過熱蒸汽被送入滅菌倉內(nèi),攪拌槳帶動物料旋轉(zhuǎn),物料懸浮于高速流動的過熱蒸汽中收到快速均勻加熱,保證滅菌*。滅菌后通過分離器,將物料從過熱蒸汽中分離出來,分離出的物料進行快速冷卻,物料從出料閥排出或送至無菌儲料罐。
滅菌物料:中藥生粉(單方、復(fù)方)、保健品、固體飲料、茶葉、谷物、香辛料等。
三、過熱蒸汽瞬時滅菌設(shè)備選型
根據(jù)客戶需求選擇型號,10kg/h-1000kg/h,十幾種型號可供選擇(物料比重0.5-0.6,低于標(biāo)準(zhǔn)則達不到設(shè)計處理能力)。
現(xiàn)場蒸汽來源
• 供應(yīng)商提供蒸汽發(fā)生器,接入純化水,加熱產(chǎn)生過熱蒸汽。純化水要符合GMP要求,不需鋪設(shè)蒸汽管道。滅菌成本(水、電、汽):400元/噸。
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